Bidshop
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商品説明
北海道名物ジンギスカンを作り続けて41年。三代に渡って受け継がれてきた味わいは、十勝を代表するジンギスカンです。リンゴなどのフルーツを丸ごとすりおろした伝統のたれは、お肉との相性もバッチリ！ジンギスカンが苦手な方にもお勧めです。 お肉に羊独特の風味が少なく、やわらかい食感が楽しめるラムのもも肉を使用し、羊の中で黒毛和牛に例えられる高級サフォーク（顔が黒い色の黒羊）のみの自慢の一品です！ おばあちゃん特製のジンギスカンをお届けしますヾ（´▽｀♪ 【マトン・ラム？】羊の肉には大きく分けて、ラムとマトンとの呼び名があります。ラムは「生後1年未満」の若い羊の呼び名で、羊独特の風味が少なく、肉質はやわらかく初めて食べられる方にお勧めです。 マトンは「生後2年以上」の羊をいい、羊独特の風味があり、肉質は若干硬めですが、ラム以上の旨さを楽しめます。当店のマトンは、高級ロース肉のスジを取り除いた職人技が光る商品です 商品内容：1袋300ｇ（肉：210ｇ たれ：90ｇ） 原材料名：豪州産ラム・醤油・味噌・りんご・玉葱・生姜・砂糖 ・オレンジ・米発酵調味料・香辛料・酒・胡麻油・胡麻・醸造酢・カラメル色素・甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限：冷凍90日間 保存方法：-18℃以下 |
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