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商品説明
この「伝」は濱田屋の手造り焼酎蔵の薩洲伝兵衛で造る黄麹造りの芋焼酎です。この蔵で造る「伝」を初めとする芋焼酎はかめ仕込み木桶蒸留かめ仕込みで芋焼酎では究極の造りです。また黄麹は明治の頃まで使われていた黄麹は、品質管理が難しく白麹・黒麹に主役の座を追われ今は殆ど使われなくなりました、焼酎の原点ともいえる芋焼酎です。 その黄麹は秋田の清酒酵母を使い清酒のような飲みやすさを追求し100年以上前に焼かれた薩摩焼の大甕で完全手造り仕込み昔ながらの木製の蒸留器を使い優しい舌触りの原酒造り・かめ貯蔵以上の工程を経てワンランク上の上質感溢れる酒質を造り上げました。味わいは黄麹特有の芋の香りがし木製蒸留器使用による木の香が微妙に感じられ非常に口当たりの良く芋焼酎がお好きな方や初めての方にもお薦め致します。*限定生産ですので品切れの場合はご了承ください。 *他にも濱田屋伝兵衛の商品は白麹、黒麹、紫芋(全て、かめ仕込み、木桶蒸留、かめ貯蔵)や梅酒、杏酒と多彩にあります。 *商品写真2の720mlもあります¥1,500
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