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商品説明
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| 口溶けのよさと、ほどよい甘さで食べやすく仕上げました。 |
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| ベルギー産のチョコレートを使ったなめらかな食感です。 |
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| 1961年、東京都に生まれる。武蔵野調理師専門学校卒業後、軽井沢万平ホテル調理部に入社。料理とデザートを学ぶ。その後、ルショワ(現グルメ和光)に入社。1989年に渡欧し、ベルギー「パティスリー・ダム」、ルクサンブルグ「オーバーワイス」、フランス「モーデュイ」「フレッソン」で3年間修業。帰国後、東京・八王子の「ル・フォワイエ」のシェフ・パティシエを経て、1998年に東京都江戸川区に「ドゥー・シュークル」をオープンする。 |
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商品名 | なめらかショコラ |
内容量 | 4個入り |
原材料 | 生クリーム、マスカルポーネ、ミルクチョコレート |
賞味期限 | (製造日より)冷凍保存状態で10日間、冷蔵解凍後2日間 |
配送方法 | クール便(冷凍) |
商品の特徴 | とっても滑らかで濃厚なショコラ!リッチな味わいと、この口どけはクセになりそう♪チョコレートとマスカルポーネチーズの濃厚ハーモニー。 |
シェフのこだわり | ベルギー産のチョコレートを使ったなめらかな食感です。口溶けのよさと、ほどよい甘さで食べやすく仕上げました。
チョコレートとマスカルポーネチーズの濃厚なハーモニーがお口の中にひろがります。 |
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