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商品説明
【アメーラ】静岡で生まれた高糖度トマト
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アメーラトマトは静岡県の株式会社サンファーマーズが静岡県農業試験場と研究開発し、全国に出荷しています。株式会社サンファーマーズは「しずおか農水産物認証制度を第1号で認証されています。この認証制度は生産者が安全な生産方法を行っているかや農薬の基準を守っているか等を静岡県が客観的に審査する制度です。その認証を受けることは安心、安全な農産物を提供している証です。 また「アメーラ」はサンファーマーズが商標登録している商品です。 |

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アメーラは昔のトマトのように、
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| 井上さんの「アメーラ」おすすめの食べ頃 |
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アメーラの食べ頃はシーズンによって異なります。
春から夏にかけては気温が高いので収穫してから早く追熟してしまいます。 この時期は、購入後お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。
秋から冬にかけては少し酸味が強いので、 赤く熟してからお召し上がり頂いた方が酸味が薄れて味がまろやかになります。 味の好みは千差万別ですので、お料理などの用途、シーズンに合わせてお楽しみください。 一般的には夏は酸味のある方が美味しく感じられ、冬は酸味が少ない方が好まれるようです。 アメーラトマトは赤く熟して皮が厚くなるぶん、リコピン・ベータカロチンの含有量が多く含まれます。 |
| 高糖度トマトのアメーラは、 野菜というよりもフルーツ感覚 ![]() 店長の知り合いのフレンチシェフは 「贅沢だけどアメーラでトマトソースを作ると味が全然違う!めちゃくちゃおいしくなるよ」と言ってます。 ベテランの目利きが選んだ 高糖度トマトアメーラ1kg 《送料無料》 ※アメーラトマトは時期によって入荷量が少ない場合もございます。 また、商品の品質が劣る場合は入荷を見合わせる時もございますので 配達日指定を承れない場合もございます。予めご了承下さいませ。 厳選したアメーラのみ発送いたします。 |
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