原料となる古酒が不足してしまい、新たに貯蔵された原料焼酎が熟成
するのを待っていたのです。
また酔いざめさわやかな芋焼酎としても有名です。
“七窪”は東酒造の中で最も生産数が少ない
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|限定品|
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◆原料・仕込み◆
原料は厳選した黄金千貫、シラス台地により永年かかって濾過されて湧き出る
焼酎の仕込み水として最適な超軟水「大重谷原水」を使用しております。
中減圧と減圧をブレンドし、独自の熟成方法により3年間ゆっくり熟成させました。
◆栓をあけると◆
3年貯蔵芋焼酎ならではの穏やかなとても優しい香り。
◆味わい◆
芋本来のもつ旨味が活きて、とろけるようなまろやかさ、軽やかで、
コクがあり、サラリとした喉ごし。
◆おすすめの飲み方◆
同じ蔵元の「界」同様に、ロック・水割りでお楽しみ下さい。
とても飲みやすい芋焼酎の為、飲みすぎにご注意下さい。
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