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商品説明

活〆で急速冷凍したロコ貝です。
お刺身はもちろん、寿司種・炊き込みご飯・煮貝・バター焼などいかがでしょうか。また業務用にも便利です。

≪チリアワビ(ロコ貝)とは?≫
チリアワビ(ロコ貝)と言っても馴染みがないので解りづらいと思いますが、業務用では既に広く使用されています。日本のアワビに食感や味が似ているため、回転寿司のネタとしても使われています。日本のアワビよりやわらかく食感は良いです。

お刺身でわさび醤油で食べるも良し洋風にマヨネーズをつけて食べても美味です。中華料理の食材としても広く使われています。

【生冷凍】チリあわび(ロコ貝) 500g
商品名

チリあわび(ロコ貝)

内容

500g(7〜12個)

保存方法 ・一般の冷蔵庫の冷凍室で約1ヶ月。
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
お届け方法

クール宅急便(北海道、九州のお客様へは配送に2日かかります。沖縄お届け不可)

お届け日時

通常のお届け】
・お振込みを確認させていただきましてから2・3日かかります。

【お届け日・時間のご指定について】
・日時のご指定を承ります。
・時間のご指定は、以下よりお選びいただけます。
  「午前中、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、20-21時」

ご注意 解凍後はお早めにお召し上がりください。
一度解凍したものを、冷凍すると味を損なう原因となります。ご注意ください。

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