|






|
商品説明
|


豚肉の本場鹿児島から
柔らかくて、濃厚な味わい。
それなのにさっぱりとたべ頃のの豚肉。
この美味しさをあなたのもとに届けます。
今回豚肉祭り999円均一祭で
豚かつ4枚をお届けします

何で鹿児島産なの?
| 安心・安全なしくみって何? |
専用の家畜運搬車でダイレクト輸送
農場(インターファーム)と工場(日本フードパッカー)を隣接させることで、鮮度を落とすことなく作業できるように工夫しています。快適な環境のもとで健康に育った豚は、専用の家畜運搬車で食肉処理・加工工場にダイレクトに運ばれます
|
 |
 |
厳密な食肉検査と衛生管理
初発生菌数管理
処理工場ではまず、到着した豚に輸送の際のストレスを取り除くために一定期間の休養を与えます。その後きれいに洗浄し、細菌汚染のもとを断ち、初発生菌数を最小限に抑えています。水洗浄された豚は健康状態や疫病の有無などをチェックする生体検査を受けます。
|
 |
生菌数増加の抑制
加工ラインでは、汚染防止の衛生管理と菌の繁殖を最小限にとどめる温度管理を、全工程で徹底しています。日本フードパッカー(株)で加工される豚肉の細菌数は、国内の代表的な食肉市場の平均に比べても非常に低いレベル(10の2〜3乗)にあります。生産から処理まで、極力外部に触れずに一貫して行う日本ハムグループの食肉生産システムと、工場の優れた衛生状態により、ハイレベルな安全性を実現しています。
|
モニタリング
細菌検査は工場内の重点管理ポイントからサンプルを採取。工場内のラボで毎日自主検査を実施し、安全性の確保に努めています。
|
 |
だから安心して食べられる〜♪
今なら999円均一セ〜ル♪
豚かつ4枚衣付
|
999円均一SALE
| 【販売価格】 |
●999円 |
| 【内容量】 |
●とんかつ衣付4枚
(1枚約150g〜170g) |
| 【消費税】 |
●込 |
| 【配送】 |
●クール冷凍 |
| 【送料】 |
●別 |
|


|