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商品説明
この「ゆう」は黒麹で仕込まれた「呑酔楽」のレギュラー芋焼酎ですが、よくできた甘味があり香りとコクのある芋焼酎だと思います。商品説明（蔵元より）主原料のさつまいもは、当初、町内にあるある会社が焼酎粕を使い有機肥料をつくり、青果用に栽培したさつまいもで焼酎ができないかとの提案で試作をしました。麹については、１００％黒麹をつかっています。有機栽培のさつまいもをはじめて使った時、白麹と黒麹で造り分けまた、通常栽培のさつまいもも白麹と黒麹で造り分け鑑定官の方とかいろいろの方に利き酒をお願いしたところ有機栽培製で黒麹を使用した焼酎が、甘味、香り、こくともに優れているとの評価でした。その焼酎を製品化したのが「ゆう」の始まりです。 アルコール度数：２５度 原料：芋・米麹（黒麹） ＊「ゆうのこころ」に名称が変更となりました￥2,000
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